Lorsqu'il s'agit de miel, la maturation signifie la purification. Par une simple décantation dans un récipient comme celui-ci, le miel va se séparer de ses impuretés (résidus de cire, pelotes de pollen), ainsi que des bulles d'air provenant de l'extraction. En peu de temps, toutes les impuretés remontent à la surface, de sorte que l'on obtient un miel propre prêt à être mis en pot en vue de sa consommation. Maturateur en plastique 42kg - Maturateurs du miel